• 280 gr. Karotten
• 60 gr. Petersilienwurzel
• 25 gr. Sellerie

… pürieren

• 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft
• 100 ml. Olivenöl
• 2 Eier

… zugeben, nochmal pürieren

• 1 Becher Hüttenkäse
• 3 Kapseln Hagebuttenpulver (hier: Ultra Lituzin)

… zugeben, unterrühren, dann

• 250 gr. Kartoffelstärke
• 50 gr. Kichererbsenmehl

… unterheben, verrühren.

In Backmatte füllen. Bei 175° Heißluft = ca. 15 bis 25 Minuten backen (je nach Stärke/Füllmenge Backmatte – hab die Matten rausgenommen, als die Stangen anfingen, oben dunkel zu werden).

Abkühlen lassen, aus der Matte nehmen, bei 70° im Backofen (oder Dörrgerät) nachtrocknen lassen … Ofen: bei geöffneter Ofentür (Topflappen/Geschirrtuch in den Rahmen klemmen).